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痩せるダイエット方法

痩せるダイエットの効果と方法、やり方を徹底解説!

ウィートグラスダイエットの効果とやり方を徹底解説!

食べ物ダイエット

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海外セレブが飲んでいる「ウィートグラス」をご存知ですか?
「地球上で最もデトックス効果のある食べ物」として、海外で注目を集めています。
ミランダ・カーは、ファッションショーの前になると、必ずウィートグラススムージーを飲んでいるそうです。
日本ではあまり馴染みのないウィートグラスですが、簡単にいえば海外版「青汁」といったところでしょうか。
美容と健康に良さそうですよね。
さらに、高いデトックス効果もあるということで、セレブたちに人気なのもうなずけます。
小麦若葉を生のままジューサーでしぼったものをウィートグラスジュースと呼び、日本でもじわじわと人気上昇中です。
最近では、ウィートグラスジュースが飲めるお店も増えています。
今回は、最新のダイエット法「ウィートグラスダイエット」の効果、やり方、口コミなどをご紹介します。

ウィートグラスとダイエットの関係

ウィートグラスとダイエットの関係について、よくある疑問を解決していきましょう。

そもそもウィートグラスってなに?

ウィートグラス(Wheatgrass)とは、小麦の種子から発芽した若い芽、つまり小麦若葉のことです。
小麦若葉の70%がクロロフィルで構成されています。
クロロフィルとは、葉緑体に含まれる緑色色素で、体内に入ると非常に高いデトックス効果を発揮します。
「地球上で最もデトックス効果のある食べ物」といわれる理由は、豊富なクロロフィルにあるようです。

ウィートグラスの栄養成分は?

ウィートグラスは豊富なクロロフィル以外にも、非常に多くの栄養成分が含まれています。
代表的な成分としては

  • ビタミンA
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • マグネシウム
  • 亜鉛
  • カリウム
  • リン
  • 食物繊維
  • ギャバ

など。

土壌に含まれる92種類のミネラルのうち、なんと82種類を含んでいます。
さらに、ウィートグラスジュース30ccに含まれるビタミンやミネラルは非常に豊富です。
他の葉野菜1.1キロ分に相当することが実験で証明されています。
ウィートグラスは、少量で豊富な栄養成分を摂取できるスーパー野菜なのです。

 

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日本の青汁との違いは?

日本の青汁の原料は、ケールや大麦若葉を中心として飲みやすくブレンドされています。
「まずい!」で有名な青汁メーカーはケール100%の青汁を販売していますが、実は大麦若葉を原料としている青汁が意外と多いようです。
日本の青汁は大麦若葉、ウィートグラスは小麦若葉ということになります。
小麦若葉の特徴は、大麦若葉に比べて食物繊維、鉄、ギャバの成分が豊富です。
また、甘みがあり大麦若葉よりも飲みやすいといわれてます。

ウィートグラスで痩せるの?

ウィートグラスダイエットの秘密は、豊富なクロロフィルにあります。
クロロフィルの主なダイエット効果は、デトックスによる基礎代謝の促進です。
クロロフィルによって、体内の老廃物を排出することで、基礎代謝が上がります。
人間の消費するエネルギーの約6割が基礎代謝によるものです。
基礎代謝が促進されることで、カロリーを消費しやすいからだに導きます。

ウィートグラスの具体的なダイエット効果

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ここからは、ウィートグラスダイエットの具体的な効果をご紹介します。

デトックス効果

デトックスで一番重要な臓器は腸です。
腸は、栄養素を吸収し排便に関わる器官だからこそ、毒素のない綺麗な状態に保たれていないと十分なデトックス効果が得られません。
ウィートグラスに含まれるクロロフィルは、食物繊維の5000分の1の大きさで腸に働きかけ、毒素を排出する効果があります。
小腸絨毛の奥に蓄積した

  • ダイオキシン
  • 残留農薬
  • 有害金属

を取り除きます。

このデトックス効果によって、基礎代謝が活発になり、代謝が上がることで痩せやすいからだを作ります。

血液サラサラ・コレステロール値改善効果

クロロフィルがコレステロール値を下げ、血中脂質の正常化に効果があることは、国立健康・栄養研究所の研究で実証されています。
コレステロール値を下げ、血液サラサラにすることで、動脈硬化や高血圧を予防し、心筋梗塞、脳卒中の発症を抑える効果が期待できます。

美肌効果

クロロフィルは油溶性で角質の皮脂層で溶け、優れた抗菌性と殺菌力によって、ニキビの原因となるアクネ菌の繁殖を防ぎます。
また、クロロフィルとビタミンCの相乗効果で、美白効果が高いこともわかっています。

貧血改善効果

クロロフィルは、赤い血の色素の正体であるヘモグロビンと同じ働きのできるたった1つの成分です。
ヘモグロビンの生成を促し、造血する働きがあります。
また、成分の1つである有機ゲルマニウムが、からだのすみずみに酸素を送り届け、貧血の予防と改善が期待できます。

消臭効果

からだから毒素を排出し、血液をサラサラにして血液循環がよくなることで、代謝が活発になります。
からだの内側から綺麗になることで、胃腸を介した体調不良からくる体臭や口臭を改善します。
気になる加齢臭が解決したという声もあります。

 ウィートグラスダイエットのやり方

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ここでは、ウィートグラスダイエットのやり方をご紹介します。
ウィートグラスは、そのまま食べると消化できませんので、必ずジュースにして飲みます。

ウィートグラスダイエットのやり方

『ウィートグラスジュースを好きな量・好きなタイミングで飲む』だけです。

1日1回少量を飲むことから始めて、慣れてきたら2回~3回飲むようにしましょう。
小腹がすいたときの間食がわりに飲んだり、食事の前に飲むことで、空腹感をやわらげ食べ過ぎを防ぎます。
生のウィートグラスジュースを自分で作って飲む場合は、作ってから15分以内に飲むことをおすすめします。
それ以上時間が経ってしまうと、酸化が始まりせっかくの効果がなくなる可能性があります。

ウィートグラスはどこで買うの?

アメリカのスーパーでは、野菜コーナーに生のウィートグラスが売られています。
残念ながら、日本のスーパーには売っていません。
早くウィートグラスが認知されて、日本のスーパーにも普通に並べられる日がくるといいですね。

ウィートグラスは、インターネットで購入しましょう。

①手軽にジュースが作れるパウダータイプのもの

②生ウィートグラスを栽培するための小麦の種

①のパウダータイプのウィートグラスは、手軽にジュースが作れて、味も飲みやすいと人気があります。
ウィートグラスジュースは、一気飲みしてお口直しにフルーツを食べるのがアメリカ流です。
飲みにくいと思われる方は、低脂肪乳や豆乳でわったり、野菜やフルーツと一緒にスムージーにしたり、ハチミツを加えて飲みましょう。
ミランダ・カーも、グリーンスムージーにして飲んでいるそうです。

 簡単ウィートグラスの育て方

「ウィートグラスを自分で育てて新鮮なジュースを飲みたい!」という青汁好きの方のために、ウィートグラスの育て方をご紹介します。
ご自分で育てた方が、コスパも良く、新鮮で、いつでもジュースにできるというメリットがあります。

《材料》

  • 有機栽培のウィートグラスの小麦の種(2カップ)
  • 有機の土(2リットル)
  • トレー(2枚)
  • ガラス瓶(900ml以上)
  • ネット
  • 輪ゴム

《育て方》

①小麦の種を発芽させる
小麦の種(2カップ)を瓶に入れ水を注ぎ、8時間たったら水を捨てる。
瓶の口にネットをかぶせゴムでとめ、直射日光の当たらないところに安置する。
朝晩2回ずつ水ですすぎ、芽が出たら種まきする。

②種まき
薄いトレーに2センチくらい土を入れ、その上に発芽した種を敷きつめる。
まき終えたらジョウロでたっぷり水をまき、トレーのフタをかぶせる。

③水やり
緑色に長く成長するまで水やりをする。
背の高さが3cmにもならない新芽のころは、水やりの後にトレーをかぶせる。
高さ3cmになったら、フタを取り日当たりの良い場所で育てる。
3~5日ぐらいで高さがだいたい15~20cmに。
摘み取りの時期なので、根本からハサミで摘み取る。


1度挑戦してコツをつかむと、簡単に栽培できるようになります。
約2週間で育ち、摘み取ったら、冷蔵庫で1週間程度保存することができます。
スペースもあまりとらず、緑がさわやかで見た目も綺麗なので、今流行りのメイソンジャーでオシャレに栽培している方もいます。

 ウィートグラスダイエットの注意点

ここでは、ウィートグラスダイエットの注意点をあげてみます。

体質に合わないことも

ウィートグラスジュースを飲んで、以下の症状が出た場合は中止するようにしましょう。

  • 下痢…食物繊維によって腸が急激に動くことが原因です。
  • 体の湿疹…小麦若葉そのものが体質的に合わないと、湿疹が出ることがあります。

このような症状が出ることもありますので、ダイエット開始時は、様子をみながら取り入れていくことをおすすめします。

アレルギーの心配はない

小麦アレルギーを起こすグルテンという物質は、葉の部分には含まれていません。
特にアレルギーを心配する必要はないようです。

 口コミ

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最後にウィートグラスダイエットの口コミをまとめてみました。

《成功例》

・パウダータイプで実践!デトックス効果もあり、食欲抑制できた!
飲み始めて3日目に強烈な眠気に襲われました。
睡眠不足ではないので、この眠気は解毒作用が働いて眠気を引き起こしたのだと考えます。
また、食欲が減りました。
私はストレスを受けると、ステロイドホルモンがバンバン分泌されて、それだけでも太りますし、さらに食欲が増します。
これが、不思議なことに食欲がぐっと減りました。
素晴らしい。食欲に勝った!

・パウダータイプは意外と飲みやすい!肌の調子が良い!
パウダー状のウィートグラスを普通の水で溶いて飲んでみましたが、意外と飲みやすかったです。
心なしか肌もつやつやになっている気がします。
また、牛乳や豆乳と混ぜると抹茶ミルクのような味になります。

・パウダータイプで実践!口臭予防に効いている!
欧米ではポピュラーなウィートグラスですが、日本ではなかなか手に入りにくいし、私の家では栽培できないので、パウダーを使っています。
アメリカのTV番組で、ウィートグラスは体臭を消すと言ってましたが、体臭は自分ではよくわからないのですが、口臭予防に効いてる気がします。

・生ウィートグラスジュースは甘い!便通が良くなる!
絞りたての青汁は想像以上に甘いです。
今日は夫にも飲ませました。
ありえない程、お通じが良かったそうです。
胃に何も入っていないときに飲むのがコツ。そのほうが栄養が吸収しやすいから。

・生ウィートグラスジュースは美味しい!体調が良い!
私はすり鉢ですってから手で絞っただけですが。
飲んだ感想は…かなり美味しいということ。甘くて本当にびっくりしました。
葉っぱのなんともいえない香りも私は大好きで、やみつきになりそうです。
気分を変えたいときは、野菜やフルーツを混ぜてスムージーにします。
私の体には合っていて、体調が良くなっています。

《失敗例》

・見た目がNG、飲めない!

ウィートグラスダイエットですけど、これって見た目とか絶対にNGです。
それに、とても飲むことはできません。
やっぱり、元は草ですからね。

・「オエーっ」となりながら飲んでいる!

毎日1ショットグラス飲んでいますが 「芝刈り」時の青臭さを思い出し 「オエーっ」となりながら飲んでいます。
成長しすぎた小麦は、もっとまずいです。
本当に若葉の時に飲んだ方がいいみたい。残念ながら 楽しんでは飲んでいません。

・気持ち悪くなった!

飲んだら本当に気持ち悪くなってしまったことがあります。
身長や体重によって飲む量を加減した方がいいです。


いかがでしょうか?
ウィートグラスジュースは、飲みにくいというイメージが先行しがちですが、口コミでは「美味しい」という声が多いようですね。
飲み方は様々で、

  • ショットグラスで一気飲み
  • 牛乳や豆乳に混ぜる
  • 野菜やフルーツと混ぜてグリーンスムージーにする

など、皆さん工夫されています。

ウィートグラスダイエットは、好きな時に好きな量を飲むだけで、健康的にダイエットが実践できます。
健康効果が高いのもウィートグラスダイエットの特徴です。

スムージーダイエットについてはこちらで解説しています。

yaserulincoln.hatenablog.com

ウィートグラスの

  • 香り
  • 豊富な成分

は、人によっては大きくプラスに働きますが、人によっては体質的に合わない場合もあります。

  • どうしても味や香りが受けつけられない
  • 気分が悪くなる
  • 体調不良を引き起こす

など、ご自分に合わないと感じられたら、中止しましょう。

長続きさせてこそ、ダイエット効果は上がるものです。
ウィートグラスを楽しく栽培してみたり、パウダータイプで簡単にジュースを作ったり。
ご自分のライフスタイルに合わせて、楽しく無理なくダイエットが続けられたらいいですね。

 まとめ

ウィートグラスダイエットは「地球上で最もデトックス効果のある食べ物」と呼ばれるウィートグラスを、ジュースにして摂取するダイエット方法です。
「ダイエットしてもなかなか体重が落ちない。」と思われる方におススメです。
ウィートグラスを飲むと、からだの老廃物が排出されて、基礎代謝の良い痩せやすいからだを作ります。
ウィートグラスを飲んで、健康的に痩せ体質を作りませんか?