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痩せるダイエット方法

痩せるダイエットの効果と方法、やり方を徹底解説!

サラダチキンダイエットの効果と方法、レシピを徹底解説!

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ダイエッターにとって神食品と呼ばれている「サラダチキン」
コンビニで手軽に購入できて、低カロリー&高タンパク質、しかも美味しいということから大人気の商品です。
一時期、欠品してコンビニから姿を消したこともあります。
でも、サラダチキンダイエットの正しいやり方をご存知の方は、意外と少ないのではないでしょうか?
サラダチキンは1食約200円。
せっかくサラダチキンに投資するのならば、ダイエット効果を実感したいですよね。

正しいやり方をしっかりおさえて、ダイエットを成功させましょう。

サラダチキンとダイエットの関係

サラダチキンとダイエットの関係について、よくある疑問を解決していきましょう。

サラダチキンとは?

「サラダチキンって変な名前!」と思われますよね。
サラダチキンとは、鶏胸肉を柔らかく蒸しあげたもので、その名の通り、もともとはサラダの具材として作られました。
2013年にセブンイレブンが発売し、爆発的なブームを巻き起こしました。
現在は、セブンイレブンをはじめローソンやファミリーマートなど主要なコンビニが、オリジナルのサラダチキンを販売しています。
コンビニによって味付けや食感が違うので、食べ比べてお気に入りサラダチキンを探してみましょう。

 

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コンビニ別サラダチキン

実際にコンビニにはどんなサラダチキンがあるのでしょうか。

コンビニ別サラダチキンをまとめてみました。

セブンイレブン

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名称 カロリー 特徴 値段
サラダチキン 125g 100gあたり105kcal 鶏胸肉を塩、こしょうでシンプルに味付け 213円(税込)
サラダチキン(ハーブ) 125g 100gあたり98kcal 鶏胸肉をハーブで味付け 213円(税込)
サラダチキン(シトラスレモン) 115g 100gあたり108kcal 鶏胸肉をレモンで味付け蒸し上げたさっぱりとした味 213円(税込)
ローソン

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名称 カロリー 特徴 値段
サラダチキン 125g 100gあたり96.8kcal 鶏胸肉に薄めの塩味 198円(税込)
ファミリーマート

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名称 カロリー 特徴 値段
サラダチキン 120g 100gあたり113kcal 鶏胸肉をブイヨンで味付け 198円(税込)
サラダチキン 120g 100gあたり198kcal 鶏胸肉を岩塩で味付け 258円(税込)

サラダチキンはなぜ人気に?

欠品するほど大ブームになったサラダチキンですが、人気の秘密は5つあります。

  1. 低カロリーでダイエットに最適
  2. 鶏胸肉の豊富なタンパク質
  3. どこでもそのまま食べられる
  4. 鶏胸肉なのにしっとり美味しい
  5. 1食約200円のお手頃価格

皮なし鶏胸肉は低カロリー&高タンパクでダイエットに最適食材です。
でも、

  • わざわざ自分で作らなければならない
  • パサパサして食べにくい

という理由で、継続が難しいダイエット食材でした。

サラダチキンは、すでに調理された鶏胸肉が個装になっていてどこでもそのまま食べられる、しかも味付きでしっとり美味しい、コストも1食約200円という優れモノ。
待っていましたと言わんばかりの商品で、「ダイエットに最適!」というネットの口コミから人気大爆発しました。
オフィスの冷蔵庫に買いだめしている方もいるようです。
美味しいダイエット食材は、ダイエットのモチベーションアップに繋がるという口コミも多くあります。

サラダチキンに使われている鶏胸肉の栄養成分は?

鶏胸肉は、低カロリー&高タンパク質でダイエッターにはお馴染みの食材ですね。
さらに鶏胸肉の素晴らしい点は、豊富な栄養成分にあります。
代表的なものとしては、

  • タンパク質
  • ビタミンB
  • ビタミンA
  • ナイアシン
  • イミダゾールジペプチド

など。

鶏胸肉の栄養成分は、ダイエット効果だけでなく、美容や健康効果も非常に高く、低カロリーにもかかわらず栄養がギュッと詰まっている優秀な食材なのです。

 同じように優秀な食材として、鶏のささみについてこちらで解説しています。

yaserulincoln.hatenablog.com

サラダチキンダイエットは本当に痩せられるの?

サラダチキンに使われている鶏胸肉にはダイエット成分が含まれていますが、サラダチキンを普段の食事と一緒に食べていては逆に太ってしまいますので注意してください。
サラダチキンダイエット、簡単に言えば置き換えダイエットです。
3食の食事のうち、1食をサラダチキンに置き換えます。
コンビニで販売されているサラダチキン1つのカロリーは約120~240kcal。
サラダチキンにサラダや豆腐などを加えても、500kcal以内でおさまります。
食べごたえがあって栄養価の高いサラダチキンは、置き換えダイエットに最適です。
簡単にカロリーダウンが実現できます。

 

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サラダチキンダイエットの具体的な効果

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ここからは、サラダチキンダイエットの具体的な効果をご紹介します。

低カロリーなのに満腹感が得られる

コンビニで販売されているサラダチキン、1番カロリーが高いものでもたったの240kcal。
重さ約120gの鶏胸肉の見た目は、かなりお肉感があります。
そのままかぶりつくと、しっかりとした歯ごたえもあり「お肉を食べている!」という満足感があります。
また、ゆっくりよく噛んで食べることで満腹感も得られます。

筋肉量を増やし代謝アップ

サラダチキンに含まれているタンパク質は、筋肉をつくる重要な栄養成分です。
筋肉量を増やすと、自然と基礎代謝が促進されます。
サラダチキンを摂りながら、筋トレを行うとさらに筋肉量アップが期待できます。
筋肉量を増やし基礎代謝が高まると、太りにくく痩せやすいからだになり、リバウンドを予防する効果もあります。

皮膚の健康維持

ダイエット中は、肌トラブルが起こりがちです。
サラダチキンに含まれている栄養成分ナイアシンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける効果があります。
ナイアシンが不足すると、

  • 皮膚の発疹
  • うろこ状に荒れる皮膚炎

などの症状を引き起こします。

皮膚の健康維持のためにも、サラダチキンは一役買っています。

疲労予防・回復効果

サラダチキンの注目成分、イミダゾールジペプチド。
鶏胸肉に豊富に含まれるこの成分は、活性酸素を抑える抗酸化作用や、疲労の予防・回復効果があります。
イミダゾールジペプチドは、1日に200~400mg程度を継続的に摂取するのが理想とされています。
サラダチキンには100gで約200mgのイミダゾールジペプチドが含まれているので、毎日摂取することで、日頃の疲労回復効果が期待できます。

サラダチキンダイエットのやり方

ここでは、サラダチキンダイエットのやり方とコンビニ別サラダチキンをご紹介します。

サラダチキンダイエットのやり方

サラダチキンダイエットのやり方は簡単です。

  1. 3食のうちの1食をサラダチキンに置き換える。
  2. 満腹効果を出すために、よく噛んで食べる。
  3. サラダチキンだけでは腹持ちが悪い場合は、サラダや豆腐など低カロリー食品は一緒に摂ってOK。
  4. 残りの2食は普段通りの食事でOK。(暴飲暴食は控え、栄養バランスの良い食事を摂る。)
  5. お米抜きなどの無理な糖質制限はNG。

普段の食事を1食サラダチキンに置き換えるだけの簡単なダイエット法です。
残りの2食は、特に厳しいルールがないのでストレスも溜まりません。
サラダチキンはいつでもどこでも食べられますので、例えばランチに持参したり、夜に他の低カロリーメニューと合わせてゆっくり食べたり。
日頃、朝食抜きの方には、朝サラダチキンがオススメです。
ご自分のライフスタイルに合わせて、無理なく取り入れてくださいね。
注意点としては、ダイエットを開始するとつい頑張りすぎて、普段通りでOKのはずの残りの2食まで食事制限をしたくなります。
お米を抜いたり、サラダチキンばかり食べてしまったり。
その時は当然痩せるでしょうが、その後の恐ろしいリバウンドと体調不良が待っています。
サラダチキンに置き換えるのは1食だけ、残りの2食は栄養バランスを意識した食事を摂りましょう。

サラダチキンの食べ方アレンジ

「毎日サラダチキンだけでは飽きてしまう!」という方に簡単アレンジをご紹介します。

サラダ

サラダチキンと生野菜にノンオイルドレッシングをかけてヘルシーサラダに。

スープ

カップスープに割いたサラダチキンを入れると美味。トマトスープがオススメ。

小鉢

金平、ひじきの煮物、煮豆など低カロリーの小鉢にサラダチキンを直接入れてもOK。

野菜鍋の中にサラダチキンを入れてヘルシーひとり鍋。

サラダチキンは味がシンプルなので、何にでもよく合います。
低カロリー食材と合わせて、美味しく楽しくダイエットが継続できるといいですね。

サラダチキンのレシピ

サラダチキン、実はご自宅でも簡単に作ることができます。
コスパ抜群なので、時間のある時に作ってみませんか?

《材料》

鶏胸肉 300g
砂糖 小さじ2
小さじ1
鶏がらスープ 小さじ1
大さじ1
片栗粉 大さじ1

《作り方》

  1. 鶏胸肉は皮を取り除き、厚みがないように100g×3枚のイメージで薄めに切る。
  2. 砂糖、塩、鶏がらスープの順で肉に揉み込む。
  3. 酢を全体にかけ、片栗粉をまぶす。
  4. ジプロックなど封のできる袋に肉を入れ、空気を抜いて封をし、冷蔵庫で一晩寝かせる。
  5. 調理前に冷蔵庫から出して常温に戻し、肉が鍋に沈むくらいの水を沸騰させる。
  6. 沸騰したら火を止め、袋ごと肉を入れ10~15分待つ。
  7. 時間になったら取り出して出来上がり!

※切った時に中がまだピンク色だった場合は、再びお湯の中に戻し様子をみてください。
温めすぎるとパサパサになりますので注意しましょう。

セブンイレブン風のサラダチキンが、半分のコストで作れるなんて嬉しいですよね。
鶏がらスープの代わりにハーブソルトとオリーブオイルをかけると、セブンのハーブ味になるそうです。
コスパ抜群の手作りサラダチキン、ぜひお試しくださいね。

サラダチキンダイエットの注意点

ここでは、サラダチキンダイエットの注意点をあげてみます。

糖質を過剰に制限しない!

置き換えダイエットで陥りがちな、過剰な糖質制限。
早く痩せたいという気持ちが強いと「お米を全て抜いてしまおう!」と考えがちですよね。
でも、糖質も重要なエネルギー源だということを忘れないでください。
制限しすぎると体調を崩すだけでなく、すぐにリバウンドしてしまいます。
ごはん1日1杯は必ず食べるようにしましょう。

yaserulincoln.hatenablog.com

残りの2食は栄養バランスを考える!

1食をサラダチキンに置き換えてカロリー制限をしているからこそ、残りの2食は普段の食事に少し工夫を凝らして、栄養バランスの良いメニューにしましょう。
暴飲暴食はもちろんNGですが、栄養が偏った食事もNGです。
ダイエットにはヘルシーな和食がオススメです。

  • 低カロリーな魚
  • 野菜
  • 植物性タンパク質が豊富な豆腐や納豆

などを意識的に摂ることで、健康的に痩せることができます。

サラダチキンダイエットの口コミ

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最後にサラダチキンダイエットの口コミをまとめてみました。

《成功例》

・1週間で2キロ痩せた!運動後はサラダチキンとサラダ!
そのまま食べたり、サラダの上に載せたり、キュウリとあえたりいろんなアレンジをしています。ドレッシングを変えると飽きずに続けられますよ。
ただし、ドレッシングは高カロリーな物が多いので、低カロリーなものを選ぶようにしています。
運動後にサラダチキンとサラダを食べる生活をしてみたら、1週間でなんと2キロの減量に成功しました!
セブンイレブンのサラダチキンを体重の調整に続けていこうと思います!

・半年で8キロ痩せた!サラダチキン効果で減量のスピードが加速した!
週に2~3回、3km程度のランニングをしていて、当初は月1キロ程度しか体重が落ちませんでした。
サラダチキンを摂るようになって、月2キロ程度の落ちに!
結局半年で合計8キロの減量を達成することができました。
サラダチキンに感謝です。

・5キロ痩せた!疲れた時や面倒な時に!
近所のコンビニに行く時は必ず買うようにしています。
このサラダチキンを食べ始めてから、私は5キロ痩せることができました。
味に飽きそうなときはドレッシングを活用しました。
野菜の上にチキンをのせ、カロリーや脂質、糖質がほぼ無いドレッシングとコショウなどをかけて、食べえるとまた違った味わい。
疲れた時や面倒な時にサラダチキンは、重宝します。

・ダイエット中のタンパク質不足に!肌の調子もいい!
胸肉が一枚入っているのですが、このお肉がとってもしっとりしていて、味もしっかりしていてそのままでも食べやすくてペロリです。
ダイエット中、タンパク質ほとんど摂らなくなってしまうので、よくこの商品にお世話になっています。
また、サラダチキン効果かな?ダイエット中でも肌の調子がいいのが嬉しいです。

・ダイエット中にお肉が食べたい時に!停滞期に効果アリ!
サラダチキンというだけに、サラダ風にしてみるのもアリです。
いつもならドレッシングをかけたくなるところですが、お肉にしっかりと味が付いているので何もかけずとも美味しくいただけます。
ダイエットをしているけれど、お肉をしっかり食べたいという時にオススメです。
ダイエット停滞期に運動と合わせてサラダチキンを食べたところ、見事に停滞期を脱出し痩せ始めて嬉しいです。

《失敗例》

・体調が悪くなってリバウンド!
完全にパン、ごはんなどを抜いて、

  • サラダチキン
  • 豆腐
  • 野菜
  • 海藻

で頑張ってみました。 

かなり痩せましたが、体調がとても悪くなり、リバウンドもしました。

・疲れやすくなって、集中力がなくなった!
私の場合は、ご飯とかを食べないようにして、代わりにサラダチキンを食べたりして痩せました。
炭水化物ダイエットも合わせてやったようなところもあります。
だけど、ダイエットには成功したけど、体がかなり疲れやすくなってしまったし、集中力がなくボーっとしてしまうことも増えたように思います。

・手作りと比べると割高!
コンビニのサラダチキン、「98円ぐらいで買えるんだろうな」と思ったらまさかの198円。
いくら美味しいとはいえ、話題になっていたとはいえ、安ければ30円位からで買える胸肉にこの値段を出すのはと考えてしまいました。
ちょっと躊躇いますね。

いかがでしょうか?
口コミからわかるように、サラダチキンダイエットは成功している方が非常に多いダイエット法です。
失敗した方の口コミが、なかなかみつかりませんでした。
成功している方に共通している点は、継続していること、無理な制限はしていないことです。

  • 毎食サラダチキンだけにする
  • 炭水化物を完全にカットする

ことは、非常に危険です。体調不良やリバウンドをの原因になりますので、「1食だけをサラダチキンに置き換える」という正しいやり方でダイエットを実践しましょう。

毎回200円のコストが気になる方は、手作りサラダチキンをオススメします。

まとめ

サラダチキンダイエットは、コンビニで購入できる手軽さと、鶏胸肉のしっとりとした美味しさから人気継続中のダイエット法です。
忙しい朝に、オフィスでの昼食に、帰宅後のゆったりとした夕食に。
ご自分のライフスタイルの合わせて1日1食サラダチキンに置き換えるだけです。
正しいやり方で根気よく継続することが、ダイエット成功への近道となります。
まずは、コンビニへ行って、お気に入りサラダチキンを探してみませんか?